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Charbon ardent, braise rouge, grill au feu

Le Blog · Pratique · 4 min de lecture

Halal, et ouvert jusqu'à minuit.

Service continu 7 jours sur 7, de 11h à minuit. Pas de coupure, pas de plage horaire réduite. Grillades au charbon, poisson, burgers, poulet — halal, à Marseille 10e.

Publié le 21 avril 2026 · Marseille 10e · Pont de Vivaux

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Le problème du 23h.

Il est 23h à Marseille. Vous sortez d'une séance au Capitole, d'un match au Vélodrome, d'un shift qui a débordé, d'une soirée qui n'avait pas prévu d'avoir faim. Vous cherchez quelque chose à manger. Quelque chose de halal. Quelque chose qui ne soit pas un kebab-frites avalé debout dans une rue passante.

Le problème est connu. À Marseille, les restaurants halal qui tiennent un vrai service au-delà de 22h30 ne sont pas si nombreux. La plupart ferment cuisine vers 22h, acceptent encore les commandes 15 minutes et sortent les chaises. Les grandes chaînes ouvertes tard sont rarement halal. Les fast-foods de nuit sont rarement bons. Il y a un trou.

Ce trou, on l'a identifié. C'est pour ça qu'on tient un service continu jusqu'à minuit, 7 jours sur 7. Pas 23h30 "si on peut". Pas "on prend la commande mais on ferme à 23h". Jusqu'à minuit, tous les jours, carte entière, cuisson minute.

7/7 11h → minuit · Service continu
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Ce qu'on sert à 23h.

La même carte qu'à 13h. Pas de carte réduite "soir tardif", pas de "il n'y a plus que des burgers". La braise tourne jusqu'à la fermeture. Les viandes sont au même prix, les poissons aussi, la salade est toujours fraîche, les frites sont toujours maison.

Les grillades au charbon. Côte de bœuf à 22 € (on explique le prix ici), brochettes, merguez, côte de veau, côtelettes d'agneau, faux filet, tranche de filet. De 12 à 22 €. Salade incluse. La viande ici →

Le poisson grillé et la friture. Assiette Spécial Grillade à 18 €, Spécial Friture à 15,50 €. Selon l'arrivage du jour. Tout le Côté Mer →

Les burgers maison. BigMac, Cheese, Burger Kebab, Big Chich. Pain moelleux, viande halal saisie minute, frites maison incluses. De 7,50 à 11 €.

Le poulet braisé. Entier ou demi, rôti lent, peau dorée, chair confite. À partir de 9 €. Parfait pour un dîner tardif qui ne veut pas être lourd.

Les sandwichs et galettes. Kebab, poulet, merguez, steak haché, tenders, foie d'agneau, chiche. Simple 6,50 € · Double 9,50 €. Carte complète ici →

« La braise tourne jusqu'à minuit. Tous les jours. »

La Grillade · Pont de Vivaux

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Pourquoi c'est tenable, pour nous.

Tenir un service continu 13h durant, 7 jours sur 7, ce n'est pas gratuit. Ça demande une équipe calibrée, une gestion des flux, un rythme qui ne lâche pas. On le fait parce que le quartier en a besoin. Pont de Vivaux, la Capelette, Saint-Loup — ce sont des quartiers qui vivent tard, qui travaillent en horaires décalés, qui rentrent du boulot à 21h30 et ne veulent pas se contenter d'un plat surgelé réchauffé.

Le service continu change aussi la façon dont on peut venir. Pas besoin de caler son dîner entre 19h30 et 21h comme dans une brasserie classique. Vous passez à 14h30 parce que vous avez fini en retard, à 17h parce que vous dînez tôt avant un déplacement, à 23h parce que vous sortez d'un cinéma. La cuisine tourne, la salle est ouverte, on vous installe.

On a aussi beaucoup de chauffeurs VTC, de professionnels de santé de garde, de vigiles en fin de poste, de familles qui reviennent d'une visite à l'hôpital. Pour eux, un restaurant halal ouvert tard, c'est pas un luxe. C'est la condition pour pouvoir manger correctement.

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Repères pratiques.

Adresse. 5 boulevard Pont de Vivaux, 13010 Marseille. Quartier Pont de Vivaux / Capelette. Stationnement généralement dispo en soirée.

Accès. Depuis le Vieux-Port, 10 minutes en voiture par le boulevard Baille. Depuis la Timone, 5 minutes. Depuis Saint-Loup, 5 minutes. Bus 74 depuis Castellane.

Horaires. 7/7, de 11h à minuit. Dernière commande prise vers 23h30, cuisson envoyée jusqu'à minuit. En pratique, on vous accepte en salle jusqu'à 23h45.

Moyens de paiement. Espèces, cartes bancaires. Pas de ticket resto en soirée.

Pas de réservation. Pas de plateforme. Vous venez, on vous installe. Pour une grande tablée ou une demande particulière : WhatsApp direct.

Halal. Toute la maison. Pas de porc, pas d'alcool. Viande rouge chez bouchers halal certifiés.

Familles, seul, groupes. Tout le monde. On a vu passer un peu tout le monde dans la salle depuis l'ouverture. C'est fait pour ça.

Questions fréquentes

Vraiment ouvert jusqu'à minuit, même le dimanche ?

Oui. 7 jours sur 7, 11h → minuit. Dimanche inclus, jours fériés inclus. Les seules exceptions annoncées sont les jours de fermeture exceptionnelle (rares), qu'on communique en avance.

Je peux commander une côte de bœuf à 23h ?

Oui. Dernière commande à 23h30. La cuisson prend 10-12 minutes, donc si vous voulez être sûr, mieux vaut arriver avant 23h15. Si vous venez juste avant minuit et qu'on tient, on tient.

Toute la carte est disponible tard ou seulement certains plats ?

Toute la carte. Grillades, poissons, burgers, poulets, sandwichs — tout. Même à 23h45. La cuisine ne ferme pas son offre par tranche horaire.

Et si j'arrive à minuit pile ?

C'est tendu — on ne prend plus de commande à minuit pile. Si vous arrivez à 23h50 on vous installe, vous commandez, vous mangez. Arriver à 00h05 avec la faim, c'est trop tard pour ce soir-là.

Livraison tard le soir ?

On est disponible à emporter en direct jusqu'à minuit. Sur les plateformes de livraison, l'horaire peut varier selon les zones et les livreurs. Pour être sûr, passer en direct ou commander par WhatsApp.

Il y a beaucoup de monde le vendredi et samedi soir ?

Oui, plus dense entre 20h30 et 22h30. Au-delà de 22h30, la salle se dégage. Si vous voulez manger tranquille, 23h est souvent une bonne heure.

WhatsApp direct

On est là,
jusqu'à minuit.

Venez. Ou écrivez-nous si vous avez une question — horaires, carte, groupes. Sans plateforme, sans acompte.